Menú / Platos fuertes

---

Escoge una base, una proteína, cuatro toppings, tres crocantes y una salsa:

• Base: Pasta vermicelli, Arroz jazmín, o, Arroz gohan.
• Proteína: Pulpo crujiente, Atún marinado, Salmón marinado, Camarón, o, Tofu teriyaki.
• Topping (4 unds): Ensalada Kanikama, Edamames, Wakame, Aguacate, Berros apanados, Melena de león, Maíz, Tomate cherry, Pepino, Cebolla roja, Zanahoria, Tsukemono, Mango, Almendras.
• Crocantes: Hilos Crocantes, Bonito, Ajonjolí.
• Salsa: Mayo picante, Teriyaki, o, Sriracha.

Arroz de sushi, furikake, salmón fresco, mango, aguacate, tsukemono, ajonjolí negro, aderezado en mayo spicy e hilos de wonton crocantes. 

Arroz de sushi, furikake, atún fresco, aguacate, pepino, kanikama, ajonjolí blanco, aderezado con mayo spicy y katsuobushi.

Arroz de sushi, furikake, camarones apanados, maíz tierno, tsukemono, aguacate, berros tempura, maíz cancha triturado, aderezado con mayonesa acevichada y cebolla roja.

Corvina asada en hoja de plátano, macerada con pasta de vegetales y leche de coco. Acompañado de arroz vietnamita crocante.

Cerdo crujiente al caramelo y vegetales. 

Pulpo crujiente, tofu y vegetales salteados al wok. 

Lomo, berenjenas y cebolla larga salteados al wok en salsa picante

Pollo salteado, vegetales y guisantes al wok, con salsa de jengibre agridulce y albahaca.

Un clásico de Tet

Camarones apanados, salsa agridulce, vegetales salteados

y mango.

Berenjenas baby al wok con salsa agridulce caramelizada, verdeo y tofu, sobre cremoso de granos.

Panceta de cerdo, salchicha Têt, huevo, arveja, zanahoria, verdeo, especias y salsa Têt.

Champiñones, zucchini verde y amarillo, pimentón, verdeo y mazorcas baby especias Têt. 

• Arroz $ 32.000
• Noodles $ 35.000

Lomo de res, zanahoria, cebolla roja, vegetales asiáticos arvejas, raíces chinas, aromatizados con especias y salsa Têt.

• Arroz $ 44.000
• Noodles $ 47.000

pimentón, guisantes, aromatizado con albahaca y limonaria.

• Arroz $ 36.000
• Noodles $ 39.000

Calamares y camarón, vegetales asiáticos, zanahoria, cebolla roja, pimentón, maní, guisantes, aromatizado con especias albahaca, hierbabuena, cilantro y salsa Têt.

• Arroz $ 40.000
• Noodles $ 43.000

Calamares o camarones, vegetales asiáticos, zanahoria, cebolla roja, pimentón, maní, guisantes, aromatizado con especias albahaca, hierbabuena, cilantro y salsa Têt.

• Arroz $ 38.000
• Noodles $ 41.000