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Tet Taberna Vietnamita
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Menú / Entradas

Gyozas al vapor

25.000

Gyozas vietnamitas (5 unds) al vapor relleno a elección:

  • Puré de edamames de la casa.
  • Camarón
  • Cerdo

Wontons fritos de camarón

23.000

Masa fina de harina rellena de camarón y especias, acompañados de salsa a base de soya y vinagre de arroz. 5 unds

Spring rolls

23.000

A escoger entre:

  • Vegetales
  • Cerdo 
  • Pollo

Satay de langostinos

38.000

Apanados con coco y salsa de maní y tamarindo. 3 unds

Rollo de camarón

25.000

Camarones al vapor, pepino, mango, vermicelli, yerbabuena y cilantro, envueltos en hoja de papel de arroz.

Rollo de vegetales

23.000

Zanahoria, pepino, mango, vermicelli, yerbabuena y cilantro, envueltos en hoja de papel de arroz. 

Croquetas de cangrejo

23.000

Croquetas de kanikama apanadas en panko y tártara.

Rollitos de salmón crunch

27.000

Empanizados de salmón, queso crema y aguacate.

Tartar de salmón

30.000

Salmón fresco y aguacate en salsa de la casa servido sobre galleta de arroz.

Tataki de atún

29.000

Atún sellado sobre cama de pepino y salsa ponzu.

Calamar picante

25.000

Calamar, guisantes al wok y salsa picante.

Edamames al wok

19.000

con salsa vietnamita a base de soya y maní. 


Bao Buns

Veggie

34.000

Sticky tofu, pepino, cilantro, yerbabuena, pimentón y salsa sticky Têt. 

Pollo

37.000

Pollo caramelo, zanahoria, cilantro, albahaca, ají y mayo Têt.

Camarones

41.000

Camarón crispy, mango, pimentón, mayonesa, sriracha y cilantro.

Cerdo

37.000

Panceta de cerdo, manzana, zanahoria, cilantro y maní.

Pulpo crocante

43.000

Vegetales asiáticos, pulpo crujiente, pepinillos encurtidos y cilantro ligeramente picantes


Ensaladas

Veggie viet

39.000

Portobellos bañados en salsa Têt, marañones, verdeo salteado, fideos de arroz, hojas asiáticas, brotes y vinagreta de maní Têt. 

Ensalada de pesca fresca

42.000

Atún, corvina, salmón, kanikama, mix de lechugas, aguacate, masago, wakame y salsa de la casa.

Ensalada de pulpo

42.000

Pulpo crujiente, albahaca, fideos de arroz, yerbabuena, zanahoria y mix de lechugas.

En caso de alergía o restricción sobre algún producto o alimento es recomendable avisar al mesero para atender con responsabilidad sus indicaciones y evitar contratiempos.

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Fotografía: Numa Studio

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